Il forno GICO pensato e realizzato per pasticcerie e per rivendite di pane all'interno della grande distribuzione.
Ricco di funzioni particolari, consente un tocco di innovazione alla propria attività.
E' un forno specialistico per pasticceria, disponibile nella versione meccanica ed elettronica, versatile e modulare, funzionale e sicuro, facile da usare oltre che bello da vedere, dotato di una camera di cottura particolarmente ampia con impianto luci, per presentare al meglio la fragranza e la bellezza dei prodotti all'interno e con angoli arrotondati, per consentire una facile pulizia.
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