Tritacarne per ristoranti

Struttura in lega fusa, interamente rivestita in acciaio inossidabile solo per i modelli TC22 e TC32.
Motore autoventilato. Riduttore di velocita'  realizzato con 4 ingranaggi in acciaio temperato chiusi in
scatola stagna a bagno d'olio.
Tramoggia e bacinella di raccolta carne, inox.
Piastra e coltello autoaffilante.
Con una semplice rotazione di una leva si ottiene il disinnesto del gruppo di macinazione.
Le macchine possono essere facilmente pulite in tutte le loro parti con uno straccio umido.
Motore e comandi con grado di protezione IP45.

Descrizione

Struttura in lega fusa, interamente rivestita in acciaio inossidabile solo per i modelli TC22 e TC32.
Motore autoventilato. Riduttore di velocita'  realizzato con 4 ingranaggi in acciaio temperato chiusi in
scatola stagna a bagno d’ olio.
Tramoggia e bacinella di raccolta carne, inox.
Piastra e coltello autoaffilante.
Con una semplice rotazione di una leva si ottiene il disinnesto del gruppo di macinazione.
Le macchine possono essere facilmente pulite in tutte le loro parti con uno straccio umido.
Motore e comandi con grado di protezione IP45.